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践行产业升级应从源头起,助推“陕西千亿羊奶产业”发展
2019-04-11 16:37:38 来源: 新华网
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  陕西省知名羊乳企业红星美羚(全名:陕西红星美羚股份有限公司)在2019第四届中国西部畜牧业博览会暨奶山羊产业发展大会上亮相,并在“陕西羊奶产业专题展”环节提出-践行中国羊奶产业升级,应从源头抓起,这也是助推陕西千亿羊奶产业发展的关键之一。

  中国羊奶产业要发展,源头是关键

  种群、养殖、奶源等重要因素组成了羊奶产业链的上游体系,也是整个羊奶产业链的源头部分,养殖和种群决定了奶源的数量和品质,奶源的数量和品质直接左右着中国羊奶产业的发展和未来,也是整体产业做大、做强的基础。而羊奶产业上游体系的建立与完善,除了需要时间、资金成本的支持外,还需要从业资历、经验和格局及态度。

  纵观目前羊奶行业现状,羊奶产业链上游体系的建立与完善,仍然是代表企业核心竞争力的主要体现。

  红星美羚践行产业升级,深化源头建设,树立行业典范

  来自“中国奶山羊之乡”的红星美羚在源头建设和深化上,为行业树立了典范和参考。凭借自身实力和对于行业深远思考,在大格局与社会责任下,红星美羚40年的发展,始终将羊奶产业链上游体系作为企业重中之重。

  红星美羚,作为中国羊奶行业的资深企业,对于行业发展有着自己的预估和考量,在前瞻思维下,红星美羚已经建立起一二三产业融合的全产业链布局,凭借从饲草、饲料到良种杂交繁育、羊奶产品多元化发展等系列举措,让红星美羚成为羊奶行业的龙头企业,在综合考量行业发展需求下,红星美羚始终坚持将源头建设不断深化。

  源头上,传统养殖模式,分散、无法集中,限制了规模化发展,降低了生产效率,提升了人工成本,而作为核心的种群(关中奶山羊)经历了百年发展,在近亲繁殖下出现了产奶低、疾病抵抗能力差等问题,无法满足日益增长的市场需求,尤其是在当前中国羊奶市场正面临高速发展的机遇。

  因此,红星美羚率先发起源头改革,建立红星美羚生态循环经济产业园,用科学养殖方法,创立新型奶山羊养殖模式,并引入先进TMR饲养技术,为解决中国奶山羊规模化养殖作出踊跃尝试,取得了理想成果,打造规划占地600亩的生态循环经济产业园,提高了生产效率,降低了人工成本。

  除此之外,红星美羚还在良种繁育上作出新举措。2018年在经过多次考察后,红星美羚董事长王宝印与专业团队最终从澳大利亚引入1000余只年产量在800公斤以上的优良品种,且经过检验合格后,已陆续分批入驻红星美羚良种繁育基地。

  据了解,目前针对优良品种入驻后的人工授精、冻精技术、性控技术、胚胎移植等多种现代化科学繁育方式研究也在快速进行,希望能借此在短时间内提升富平奶山羊良种繁育体系,提高当地奶山羊平均产能。红星美羚把一产和奶源结合起来写,坚持有好草好羊才有好奶,好奶粉从源头做起。在为行业提供经验、参考的同时,也可以借助奶山羊产业链源头深化,助推陕西省千亿奶山羊产业的发展。

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【纠错】 责任编辑: 冯孔
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